Cara membuat sostel untuk jualan 1000an – Jika Anda sedang mencari cara inovatif untuk memulai usaha kuliner yang menarik, maka anda berada di tempat yang tepat.
Salah satu produk yang sedang naik daun dan diminati banyak orang adalah Sostel (Sosis Telur). Sostel merupakan sajian lezat yang menggabungkan kelezatan sosis dengan kelembutan telur dan menciptakan cita rasa yang tak terlupakan.
Salah satu alasan mengapa sostel (sosis telur) digemari banyak orang adalah karena harganya yang murah, namun memiliki cita rasa yang enak. Sehingga, sostel cocok untuk dijadikan sebagai ide jualan 1000an.
Cara membuat sostel untuk jualan 1000an juga sangat mudah dan tidak memerlukan bahan yang banyak. Jika anda ingin membuat sosis telur dengan menu yang berbeda-beda, maka simak kumpulan resepnya pada berikut ini.
Daftar isi
Cara Membuat Sostel Untuk Jualan 1000an
Berikut ini adalah kumpulan resep sosis telur yang bisa dijadikan sebagai ide jualan 1000an.
Sosis Telur Ekonomis
Bahan-Bahan
- 10 buah sosis
- 5 telur
- 400 ml air
- 5 sdm tapioka
- 1 sachet masako/royco
- 1 sachet merica bubuk
- Minyak goreng
- Saos dan mayones
- Tusuk sate
Cara Membuat Sosis Telur Ekonomis
- Langkah pertama, belah sosis menjadi 4 bagian.
- Kemudian tusuk sosis dengan hati-hati agar tidak pecah.
- Masukkan telur, air, tapioka, masako/royco, dan merica bubuk ke dalam wadah.
- Kemudian campur adukkan hingga menjadi sedikit berbuih.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tuangkan satu sendok sayur adonan telur.
- Selanjutnya gulung sosis ke dalam telur (pastikan sosis sudah digoreng sebelumnya).
- Setelah itu, angkat dan sajikan dengan saos atau mayones.
Rolade Sosis Telur
Bahan-Bahan
- 8 buah sosis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 4 butir telur
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa
- Bawang putih yang sudah dihaluskan
Cara Membuat Rolade Sosis Telur
- Potong sosis dan daun bawang, dan siapkan telur. Masukkan semua bahan ke dalam mangkok bersama bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Siapkan plastik es yang bersih.
- Isi plastik es dengan campuran sosis, daun bawang, dan telur. Pastikan setiap potongan sosis terdistribusi merata.
- Ikat plastik es dengan rapat, sehingga membentuk rolade yang kokoh.
- Rebus rolade hingga semuanya mengapung. Setelah matang, dinginkan dan potong-potong sesuai selera.
- Goreng potongan Rolade Sosis Telur hingga kecokelatan dan renyah.
- Sajikan dengan saus sambal untuk tambahan cita rasa pedas.
Baca juga: Cara Membuat Jasuke Untuk Jualan, Dijamin Laris Manis
Sostel Tanpa Cetakan Untuk Jualan
Bahan-Bahan
- 4 buah sosis sapi
- 3 butir telur ayam
- 1/2 buah baby wortel, serut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Garam secukupnya
- 4 buah plastik es mamboo
- 4 buah lidi tusuk sate
- 4 buah karet gelang
Cara Membuat Sostel Tanpa Cetakan
- Pertama, keluarkan telur dari cangkangnya dan kocok telur hingga rata.
- Campurkan wortel, daun bawang, kaldu bubuk, garam, dan merica ke dalam telur, aduk hingga rata.
- Ikat simpul pada bagian ujung plastik es yang telah direkatkan sebelumnya.
- Tusuk sosis menggunakan lidi tusuk sate.
- Masukkan sosis ke dalam plastik yang ujungnya sudah diikat tadi.
- Tuangkan campuran telur ke dalam masing-masing plastik satu per satu.
- Ikat bagian ujung lainnya dengan karet gelang.
- Panaskan air pada kukusan.
- Kukus sosis selama 15 menit, sesekali buka tutupnya agar plastik tidak rusak.
- Biarkan sosis dingin pada suhu ruang, buka plastiknya perlahan, dan goreng sosis telur dalam minyak yang sudah dipanaskan.
- Jika ingin menyimpan sebagai stok untuk digoreng nanti, setelah sosis dikukus, biarkan dingin pada suhu ruang dan jangan membuka plastiknya.
- Tempatkan sosis dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer.
- Saat ingin menikmatinya, keluarkan sosis dari freezer, biarkan selama 20 menit pada suhu ruang, dan sosis siap untuk digoreng.
Lumpia Sosis Telur
Bahan-Bahan
- 6 lembar kulit lumpia
- 2 sosis, potong menjadi 3 bagian
- 2 butir telur rebus
- 2 sendok makan mayones
- 1/4 sendok teh lada
- 1/4 sendok teh garam
- Larutan terigu untuk olesan
Cara Membuat Lumpia Sosis Telur
- Campur telur, mayones, garam, dan lada. Aduk rata hingga terbentuk adonan yang kental dan merata.
- Siapkan lembaran kulit lumpia dan isi dengan telur. Tambahkan potongan sosis di atas telur.
- Oleskan larutan terigu pada pinggir kulit lumpia agar dapat melekat ketika digulung.
- Gulung lumpia dengan rapi sehingga isiannya tertutup rapat oleh kulit lumpia.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Goreng lumpia hingga berwarna keemasan dan matang secara merata.
- Angkat lumpia dan tiriskan minyak berlebih.
- Sajikan Lumpia Sosis Telur dan nikmati dengan saus kesukaan anda.
Baca juga: 10 Ide Jualan Makanan Ringan Tahan Lama
Sosis Telur Mini
Bahan-Bahan
- 3 sendok makan tepung terigu
- 4 butir telur
- Air secukupnya
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1 saset royco ayam
- 3 sosis, potong menjadi 3 bagian dan belah lagi menjadi 2
- 2 buah wortel, potong dadu kecil
- 2 lembar daun kobis
- 3 batang daun bawang
- Plastik es lilin yang panjang
- Karet gelang
Cara Membuat Sosis Telur Mini
- Potong sosis menjadi tiga bagian, lalu belah lagi menjadi dua.
- Potong daun bawang, kobis, dan potong wortel menjadi dadu kecil.
- Campur tepung terigu dengan air, aduk hingga membentuk adonan encer.
- Tambahkan telur, kobis, daun bawang, wortel, dan bumbu lainnya. Aduk merata.
- Ikat plastik pada bagian pangkalnya.
- Masukkan sosis dan adonan ke dalam plastik.
- Ikat ujung plastik yang satunya menggunakan karet gelang.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan Sosis Telur Mini dan rebus hingga matang.
- Setelah itu, Anda dapat memilih untuk menggoreng Sosis Telur Mini atau langsung menikmatinya setelah direbus.
Penutup
Bagaimana sangat mudah untuk dilakukan bukan mengenai cara membuat sostel untuk jualan 1000an. Semoga adanya artikel ini dapat membantu menjawab pertanyaan anda dan terimakasih banyak telah berkunjung.
Baca informasi menarik lainnya di Google News.